Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Formatge ecològic de cabra - Formatges de Puigcerver
Formatges de Puigcerver són una empresa familiar, que es dedica a l'elaboració de formatge ecològic madurat de cabra que porten més de 20 anys elaborant formatge de la llet única i exclusivament del seu ramat, així que controlen directament cadascuna de les fases de la seva fabricació.
Aquest producte requereix transport refrigerat
Formatges de Puigcerver són una empresa familiar, que es dedica a l'elaboració de formatge ecològic madurat de cabra que porten més de 20 anys elaborant formatge de la llet única i exclusivament del seu ramat, així que controlen directament cadascuna de les fases de la seva fabricació.
El de Puigcerver és un formatge de cabra madurat de pell mohosa tipus Garrotxa, i de coagulació enzimàtica que es presenta en peces d'uns 400 grams de pes.