Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Xoriç fresc de poltre carnisseria Boté
Xoriç fresc de poltre estil crioll presentat en unitats d'uns 400 grams.
Aquest producte requereix transport refrigerat
Xoriç fresc de poltre estil crioll presentat en unitats d'uns 400 grams.
Aquest producte requereix transport refrigerat
La carnisseria Boté de Sort ja fa gairebé vint anys que es dedica a la cria i engreix del seu propi ramat de poltres, alimentats amb cereals i herbes naturals per garantir la qualitat de la carn.
Comparada amb la vedella, la carn de poltre és una carn més proteica, amb més greixos insaturats, Omega-3 i amb més ferro i més tendra cosa que fa que no necessiti una cocció tan llarga com el vacum i serveix pel mateix tipus de plats: guissats, rodons, rosbifs... És una carn de més fàcil digestió recomanada per a esportistes, infants i gent gran.