Pastes artesanes amb licor de fruits del bosc Els fallaires

A la plaça de la Pedrera de La Pobla de Segur hi trobem la pastisseria Postres de Músic, on ens fan aquestes pastes artesanes presentades en caixa de 250 grams amb un toc de Licor de Fruits del Bosc "Els Fallaires" per donar quelcom diferent a les sobretaules en família, amb amics.... Les pastes amb Licor de Fruits del Bosc són un dels dolços més gormands de la nostra comarca. Elaborades artesanalment, amb productes de primera qualitat (mantega, farina, sucre, polpa de fruits vermells i licor de fruits del bosc) i el seu ingredient rellevant és el Licor de Fruits del Bosc “Els Fallaires”, el qual reuneix els sabors i aromes de diferents fruits vermells (mora, aranyó, gerd, grosella vermella...) i porta el nom d’”Els Fallaires”, antiga tradició a les comarques de muntanya per la celebració del solstici d’estiu. No tenen grau alcohòlic. Recomanades per l’hora de les postres o del cafè, fent maridatge amb el seu licor (Licor de Fruits del Bosc “Els Fallaires”) o amb altres vins o licors dolços.