Sauvella Luscinia Canta 2007

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Disponibilitat: Esgotat

24,10 €
 
 

 

Descripció ràpida

Vi negre amb 10 mesos de criança en botes de roure d'un sol ús, obtingut de raïm ecològic de les varietats Cabernet Sauvignon i Merlot veremats manualment en caixes de 12 kilos i realitzant-ne selecció tant durant la verema com un cop és dins la bodega.

Vinoteca Sauvella Luscinia Canta - La Botiga Del Pallars

Doble clic a sobre per obrir/tancar imatge gran

Allunya
Apropa

Més vistes

  • Vinoteca Sauvella Luscinia Canta - La Botiga Del Pallars

Detalls

Vi negre amb 10 mesos de criança en botes de roure d'un sol ús, obtingut de raïm ecològic de les varietats Cabernet Sauvignon i Merlot veremats manualment en caixes de 12 kilos i realitzant-ne selecció tant durant la verema com un cop és dins la bodega.

L'elaboració consisteix en fer maceració en fred, fermentació amb remuntatges regularment, el premsat manual i finalment la criança, amb un cupatge de dos terços de Cabernet Savignon i un terç de Merlot, que resulta en un vi amb una graduació del 14,5%.

Durant tot el procés d'elaboració no es realitza cap filtratge o estabilització, cosa que pot ocasionar que el vi contingui sediments dintre de l'ampolla degut a un procés natural que ajuda a mantenir tot el gust del raïm.

Etiquetes del producte

Feu servir espais per a separar les etiquetes. Feu servir cometes simples (') per a frases.