Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Pastes artesanes de Ceps
Les pastes de ceps són la varietat amb la que la pastisseria Postres de Músic de La Pobla de Segur fa el salt a les pastes salades. Són elaborades artesanalment, amb ceps de primera qualitat recolectats i assecats de manera tradicional.
Les pastes de ceps són la varietat amb la que la pastisseria Postres de Músic de La Pobla de Segur fa el salt a les pastes salades. Són elaborades artesanalment, amb productes de primera qualitat (mantega, farina, ceps, sal, sucre i aigua) i el seu ingredient rellevant és el cep, el qual és recolectat i assecat seguint el mètode tradicional. Pastes de tonalitat més aviat marronosa, d’aroma intens i amb sabor pronunciat. Recomanades per l’hora de l’aperitiu, soles o acompanyades, o per acompanyar algun tipus de crema o sopa de bolets. Es presenten en capsa d'uns 250 grams aproximadament.