Torró Trufat de Licor de Fruits del Bosc

El Torró Trufat de Fruits del Bosc és el Torró més gormand de la nostra comarca. És elaborat artesanalment, amb productes de primera qualitat (xocolata blanca, crema de llet, polpa de fruits vermells, mantega, sucre i Licor de Fruits del Bosc) i sense cap tipus de conservant ni additiu. Els seus ingredients rellevants són la xocolata blanca, d’origen belga, i el Licor de Fruits del Bosc “Els Fallaires”, el qual reuneix els sabors i aromes de diferents fruits vermells (mora, aranyó, gerd, grosella vermella, maduixa...) i porta el nom d’”Els Fallaires”, antiga tradició a les comarques de muntanya per la celebració del solstici d’estiu. Torró amb un interior de Trufa blanca amb Fruits del Bosc i recobert amb Xocolata Blanca. Al mossegar-lo, és combina el cruixent de la coberta de xocolata amb el farcit de trufa, la qual, proporciona al paladar el sabor i la dolçor dels fruits vermells i, fins hi tot, recorda al sabor d’una xuxeria.

Trufat recomanat als i pels més llaminers. Ideals per donar un aire original, diferent i de qualitat a les vostres postres nadalenques. Es pot acompanyar amb cava o qualsevol licor dolç o digestiu (Ratafia, Moscatell, Vi dolç....)

Conté alcohol. Conservar entre 16-18º.